Recetario de panes, panqueques, crepas sin gluten

Alternativas sin Gluten y opciones veganas

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Recetario de Comida Saludable. Hecha un ojo al contenido:

Panes sin gluten ni levadura

1-Pan de Almendras

2-Pan de Avena a) Leche de Avena

3-Pan de Maíz

4-Pan de Arroz a) Leche de Arroz

5-Pan de Plátano y Nuez Moscada (Nutmeg)

6-Pan de Coco

7- Pan de Ajonjolí (Sésamo) a) Leche de Ajonjolí

8-Pan de Canela y Pasas

9-Pan de Hemp

10-Pan de Soja (Soya)

11-Pan de Granos

12-Pan de Jengibre y Limón a) Jugo de Jengibre y Limón

13- Pan de Calabaza

Panqueques sin Gluten ni Huevos

Pre Mezclas:

1-Proteína de Soja

2-Proteína de Garbanzos / Almendras

3-Proteína de Lentejas

Panqueques Dulces

1-Fresas y Guineo

2-Avena

3-Batata Mameya (Sweet Potato)

4-Coco

5-Manzana y Canela

6-Chocolate

Tabla de 21 Toppings

Crepas Saladas sin gluten ni Huevos

1-Espinacas

2-Papas

3-Zanahoria

4-Granos

5-Plátano

6-Hierbas

Rellenos para las Crepas

1-Picadillo de Salmón (Puede sustituir por Tofú)

2-Ensalada de Granos

3-Espárragos y Zanahorias

4-Setas y Calabacín

5-Picadillo de Aguacate (Puedes añadir Atún ó Bacalao)

6-Huevos y Papas (Puedes usar un amarillo (plátano maduro) en lugar del huevo).

Alternativas sin Gluten y opciones veganas

Este es un recetario para que las personas puedan usar de guía. El mismo no es recomendado a personas que no tienen los conocimientos básicos para realizar los productos. Debe usar su juicio para determinar los usos, responsabilidades y deberes a tener presentes en la elaboración y consumo de estos. Ninguna receta está destinada a curar, prevenir, tratar o diagnosticar alguna condición. No pretende ser una dieta. 

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